Как приготовить суп для диеты?

суп_для_диетыСреди огромного разнообразия существующих диет можно отметить диету на супе, которая сравнительно проста, но в то же время считается довольно эффективным способом похудения. Преимущества диеты на супе – не придется испытывать чувство голода из-за микропорций позволенных блюд, и не настаивает на употреблении экзотических продуктов, которые не каждому по «карману».

Как Вы уже поняли, основной компонент такой диеты – суп. Однако это не простой обычный суп, который мы видим каждый день, а диетический, приготовленный по особому рецепту.Сегодня  диета на супе представлена несколькими рецептами супов, которые отличаются по своему содержанию: сельдереевый, луковый, капустный, боннский.

Для приготовления сельдереевого супа для диеты необходимо: 6  литров воды, средний вилок капусты, шесть моркови среднего размера и 6 луковиц, два болгарских перца, 5 свежих томатов или стакан сока томатного, ? кг стручковой фасоли (зеленой), зеленый лук – пучок, пучок сельдерея, перец, соль, овощной бульонный кубик. Нарежьте все овощи, положите в кипящую воду, 10 минут варите на сильном огне. После огонь нужно уменьшить,  суп варить до готовности овощей. Перец, соль и овощной кубик положить в  конце варки.

Для приготовления лукового супа для диеты понадобится  небольшой вилок капусты, лук – 6 шт, 2 крупных томата, два болгарских перца, сельдерея пучок, воды – 6 литров, овощной кубик.  Нарезать все ингредиенты, налить воды, довести суп для диеты до кипения. С момента закипания 10 минут варить суп для диеты на сильном огне, после его убавить и варить до мягкости овощей. По окончанию варки положить бульонный кубик, перец, соль.

Чтобы приготовить капустный суп для диеты нужно ? кг капусты белокочанной, цветная капуста – 300 грамм, 4 луковицы среднего размера, 4 средних томата, 3 средних моркови, сельдерей и перьевой лук по пучку, 3-4 зубца чеснока, стакан сока томатного, ? стакана масла оливкового, вода – полтора литра, соевый соус – чайная ложка, чили перец – 2 стручка, два  лавровых листа, 2 овощных бульонных кубика, порошок карри – стол. ложка, толченый тмин и кориандр по стол. ложке, зелень (кинза, петрушка).

Слегка обжарить лук нарезанный лук на оливковом масле, затем убавить огонь, и положить размельченный чеснок, карри и тмин, некоторое время потушить. В полученную заправку положить нарезанные овощи и сельдерей, залить все водой, затем суп_для_диетывлить сок томатный. Варить суп для диеты 10 минут, положить оставшиеся специи, бульонные овощные кубики. Луковый суп варится до полной готовности овощей.

В любом из рецептов супа для диеты можно исключать или заменять ингредиенты в соответствии с вкусовыми предпочтениями.

Главное правило в диете на супе – минимум углеводов, жиров, иными словами, минимальное количество калорий.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.