Для чего нужна вакуумная упаковка еды?

Замечали ли Вы, что продукты хранятся не так долго, как Вам хотелось бы? Порча продуктов связана с тем, что в окружающем воздухе присутствует кислород, способствующий размножению разных микроорганизмов. Причем продукты портятся, даже находясь в холодильной камере. Как быть?

Развитие современных технологий позволяет сегодня производить вакуумную упаковку продуктов. Процедура вакуумирования очень проста, с ней справится даже неопытная хозяйка. Еда и продукты укладываются в специальную тару – это может быть пакет или контейнер, затем из нее выкачивается воздух при помощи специальной техники. Преимущества данной технологии налицо, она позволяет в разы увеличить сроки хранения пищевых продуктов.

Какие плюсы имеет упаковка продуктов в вакуум?

Отсутствие доступа кислорода, помогает сохранить еду свежей и ароматной в течение долгого времени. Традиционные способы, к сожалению, уступают по многим показателям данной технологии. Вакуумирование продуктов позволяет сохранить первоначальный вид и текстуру еды, поскольку исключает поступление кислорода.

Начав использовать вакуумные технологии дома, Вы заметите, как уже в скором времени сократятся расходы на питание. Еда всегда будет свежей, поэтому выкидывать ее в мусорное ведро как раньше не придется.

Кроме того, еще одним неоспоримым плюсом вакуумизации является то, что Вы можете мариновать в пакетах мясные, рыбные и прочие деликатесы. Давление вакуума помогает маринаду проникать вглубь тканей продукта, и в результате достаточно 10-15 минут, чтобы начать процесс запекания либо жарки.

Где приобрести вакуумную упаковку пищевых продуктов?

На сегодняшний день ООО «ДИИ ИНТРА» – лидер украинского рынка в области вакуумных технологий. Компания сегодня предлагает помимо стандартных решений и инновационные, многослойные, барьерные. В производстве используется высококачественная пленка от мировых производителей.

Богатый опыт и знания помогают специалистам разрабатывать комплексные решения для предприятий пищевой отрасли независимо от масштабов. Специалисты не только подберут упаковочное оборудование, но и упаковку, которая придаст продукции привлекательный для покупателя вид.

Компания:

– техническую поддержку клиентов;

– дает профессиональные консультации;

– внедряет новые виды упаковочной тары.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.