Рецепт вкусной шарлотки

рецепт вкусной шарлоткиКаждый человек хоть раз в жизни пробовал  вкусную яблочную шарлотку. Одно ее упоминание вызывает восторг, потому как это вкусная, но вместе с тем простая в приготовлении воздушная выпечка.

Осень по праву считается яблочной порой. Когда кухня наполняется яблочками разных сортов, какие только идеи не приходят в голову. У каждой хозяюшки есть свой рецепт вкусной шарлотки.

Для приготовления яблочной шарлотки Вам понадобятся: большие кислые яблоки  – 5 шт, ч. ложка корицы (на усмотрение), яйца комнатной температуры – 5 шт, стакан сахарного песка, ванилин – чайная ложка, стакан муки, масло для формы, панировочные сухари – чайная ложка, пудра сахарная.

Рецепт шарлотки с яблоками:

Вымойте яблоки и очистите их от кожицы. Затем разрежьте каждое яблоко на 4 дольки, каждую дольку порезать на средние пластинки. Форму для шарлотки смазать маслом, после  посыпать форму сухарями, выложить равномерно  на дно формы порезанные яблоки. Если Вы решили использовать корицу, то посыпьте ее поверх яблок. Яблоки можно не разравнивать. Разогрейте заранее духовку до 180 градусов.

Разбейте в большую миску яйца, добавьте сахар и взбейте ингредиенты до образования желтой густой консистенции, имеющей однородную структуру. Чем больше Вы будете взбивать, тем пирог лучше поднимется, а выпечка будет нежной и мягкой. Положите муку и ванилин, продолжите взбивание до однородности.

Полученной смесью равномерно залить нарезанные яблоки. Не вздумайте перемешивать.

Запекайте на среднем уровне духовке примерно 50-60 минут. Время от времени поглядывайте на свой «шедевр», поскольку духовки у всех разные и соответственно время выпекания тоже будет колебаться. Когда верх яблочной шарлотки приобретет красивый золотистый цвет, это означает, что она готова. Дайте шарлотке время остыть. Затем присыпьте  ее рецепт вкусной шарлоткисахарной пудрой. К чаю нужно подавать ее теплой  либо с ванильным мороженым.

Как видите, рецепт вкусной шарлотки не сложен, и его может освоить любая хозяйка, даже та, которая совсем недавно «познакомилась» с духовкой.

P.S. Оставляйте свои комментарии к статье, буду рада на них ответить. Если статья оказалась для вас полезной, то поделитесь с ней друзьями, нажав кнопки соц.сетей.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.