Творожный торт с киви, курагой и изюмом

Приветствую вас, дорогие читатели, в предыдущей статье, для любителей творога, я написала рецепт запеканки творожной в пароварке. Надеюсь, что блюдо пришлось вам по вкусу. Сегодня предлагаю приготовить интересный и очень лёгкий творожный тортик без выпечки.

Необходимые продукты:

— грамм 150 жирной сметаны

изюм — 3 лож. столов.

— грамм 200 домашнего творога

— сливки взбитые

— два киви

— около 60 гр. грецких орехов

— курага — 3 столов. лож.

— печенье песочное — 120 гр.

— 1 стол. ложка быстрорастворимого желатина

— сахар — пол стак.

— 1 ложка стол. масла (сливоч.)

Как приготовить:

1. Взбейте творог вместе с сахаром, сливоч. маслом и сметаной.

2. На 35 мин. замочите весь желатин в 6 столов. лож. кипяченой водички.

3. С помощью ножа измельчите грецкие орешки.

4. Изюм распарьте вместе с курагой в кипятке и мелко нарежьте их.

5. Охладите желатин, затем смешайте его вместе с получившейся массой из творога, добавьте кусочки кураги, небольшие кубики киви, пропаренный изюм и нарубленные орехи.

6. Всю разъемную форму для будущего торта застелите пищевой пленкой.

7. Почистить другой киви, порежьте его тонкими кружочками и разложите на дне подготовленной формы.

8. На верх выложите творожную массу и присыпьте все крошкой печенья.

9. Затем немножко придавите и поставьте на 4 ч. в холодное место.

10. Переверните готовый творожный тортик на плоское блюдо.

11. Украсьте взбитыми сливками.

P.S. Оставляйте свои комментарии к статье, буду рада на них ответить. Если статья оказалась для вас полезной, то поделитесь с ней друзьями, нажав кнопки соц.сетей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.