Дрожжевой пирог с малиной

дрожжевой пирог с малинойДрожжевой пирог с малиной, о который предоставлен сайтом http://domohozyika.ru/, готовится удивительно легко. По сути, вам необходимо лишь смешать продукты и немного подождать. Однако, несмотря на простоту приготовления, результат вас точно впечатлит: десерт получается очень нежным, ароматным и вкусным. Кроме того, его можно печь круглый год, используя вместо свежих ягод замороженные.

Итак, вам потребуется:

3,5 чашки муки;

160 грамм сливочного масла;

Столовая ложка сухих дрожжей;

40 грамм коричневого сахара;

3 куриных яйца;

2,5 чашки малины;

140 грамм сахара;

280 миллилитров молока;

1,5 десертные ложечки соли.

Что делать?

1. В небольшом ковшике на среднем огне нагрейте молоко, сахар и 130 грамм сливочного масла. Жидкость должна стать теплой, но ни в коем случае не кипящей. Снимите с огня, добавьте дрожжи и отставьте смесь на 7-9 минут, чтобы на ее поверхности появилась пена.

2. Слегка взбейте яйца.

3. В большую миску всыпьте соль и муку. Вылейте в нее молочную смесь, яйца и осторожно перемешивайте деревянной лопаткой до тех пор, пока все компоненты не смешаются между собой.

4. Выложите тесто в заранее смазанную форму для выпечки и накройте пленкой. Отставьте в теплое место на один час.дрожжевой пирог с малиной

5. На подошедшее тесто равномерно выложите, чуть вдавливая, ягоды, посыпьте их коричневым сахаром и полейте оставшимся растопленным сливочным маслом.

6. Выпекайте в духовке, прогретой до 180 градусов, около 25 минут, пока поверхность пирога не станет золотистого цвета.

P.S. Оставляйте свои комментарии к статье, буду рада на них ответить. Если статья оказалась для вас полезной, то поделитесь с ней друзьями, нажав кнопки соц.сетей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.